Una forma dura e compatta, perché deve resistere agli urti: a San Mango d’Aquino il Lancio della forma si gioca su strade e selciati, tra forza e precisione.
La forma non si lancia a mani nude: i giocatori le avvolgono intorno una cordella di canapa per darle rotazione e dirigerla. Questo antico gioco usa formaggio stagionato, solitamente pecorino, da lanciare il più lontano possibile lungo un percorso prestabilito tra le pendenze del centro storico. Vince chi raggiunge il traguardo con il minor numero di lanci. Occorre evitare ostacoli naturali, tombini e scalini, perché possono deviare o rompere la forma: la gara unisce tecnica sportiva e gioco tradizionale.
Storia e Origini
Il formaggio deve essere duro e compatto, perché nel lancio deve resistere agli urti contro la pietra delle strade. La pratica risale al Medioevo, era diffusa tra i centri rurali dell’Appennino ed è conservata a San Mango d’Aquino. Inizialmente legato ai giorni di carnevale e alle fiere agricole, il gioco nasceva come sfida tra pastori: serviva a confrontare la consistenza delle proprie forme e la resistenza fisica nel lancio. Nel corso degli anni è diventato una competizione regolamentata, con squadre del territorio che si preparano per mesi. Gli abitanti si raccolgono lungo i vicoli e la gara riunisce generazioni diverse, riproponendo gesti e dinamiche della vecchia civiltà pastorale calabrese. Durante il tragitto la forma deve restare intatta: se si rompe, scatta una penalità o la squalifica.
Come Partecipare
Per assistere alla gara ci si dispone liberamente lungo le vie del percorso. Per iscrivere una squadra concorrente, le iscrizioni sono gestite dalla Pro Loco locale.
Curiosità
La forma non serve soltanto per il lancio: terminata la competizione, i giocatori la tagliano per dividerla e consumarla insieme, accompagnandola con bicchieri di vino rosso.
Le Regole
Il lancio della forma tra le vie di San Mango
La forza da sola non basta per lanciare la forma: occorre conoscere il terreno, perché gli spigoli dei muri in pietra e l’inclinazione del fondo stradale influiscono sulla traiettoria. A San Mango d’Aquino si gioca lungo vicoli in pendenza e selciati in pietra. Le pesanti forme di pecorino duro rotolano a gran velocità e devono superare curve strette, gradini e dislivelli senza spezzarsi.
I giocatori avvolgono saldamente uno spago di canapa o una fettuccia di cotone intorno al formaggio. Un gesto secco del braccio imprime la spinta. La preparazione e il controllo del lancio richiedono più accorgimenti:
- Avvolgere con cura la corda per ottenere la massima rotazione al momento dello slancio.
- Valutare la direzione per evitare fossati, ostacoli e rientranze delle abitazioni.
- Misurare con precisione il punto di arresto mediante lo spago di gara.
L’obiettivo è far percorrere alla forma la maggior distanza possibile a ogni lancio. Vince chi raggiunge il traguardo con il minor numero di tentativi; la rottura del formaggio comporta una penalità o la squalifica. La folla incita i partecipanti lungo il percorso. Alla fine della competizione, i giocatori tagliano la forma e la consumano insieme, con bicchieri di vino rosso.
